鰆づくし

私には、サワラ釣ってきました、
という素敵な友人が居る
サワラ、嫌いな人、いるかな？
ノドグロと共に、私の大好物
高級魚だからお店でオーダーするのはたまのこと
でも、今日は、釣りたてのをたくさんいただいて
喜んで調理
お造り
大根と煮付け
カマは塩焼き
どれも脂が乗って絶品でした
ごちそうさまでした！

大根と煮付けて

カマは塩焼きに！

あるぱん

自然と音楽は人生のまんなかに。
趣味でジャズピアノを弾きながら、スポーツ、アウトドア、アート、畑などを、健康体で楽しみ続けるため日々の模索中の昭和生まれ女子。